ストレスフリーなママになろう!

夫と娘と毎日のんびりと過ごす主婦です。元看護師です。育児のことや看護師の仕事についてなどを中心に書いています。最近英語の勉強をはじめました。

油不使用、卵不使用でもおいしいバナナチョコレートケーキ

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こんにちは、りっちです。

料理動画アプリkurashiru [クラシル] で油不使用、卵不使用のチョコケーキを見つけ、美味しそうだったので作ってみました。

 

 参考レシピ

www.kurashiru.com

 

【材料】

  • 牛乳 200ml
  • ミルクチョコレート 80g→板チョコ1枚50gにしました
  • バナナ 2本
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 小麦粉 180g

 

出来上がり

直径19㎝の型で作りました。

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食感はしっとり、もちもちで、甘さは控えめでとっても美味しかったです。ずっしりしているので、一切れで十分満足できます。油も卵も使っていないのでヘルシーなのがうれしいですね。使う材料も少なくて、簡単だったのでおすすめです。

 

それでは、また!